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VALLADOLID  | OCIO  | GASTRONOMÍA  | 10 MIN DE LECTURA

Dónde comer en Valladolid: guía con los mejores restaurantes

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Escrito por:
Victoria Vicente Jiménez
Asesora del Departamento de Admisiones
Torre de la Catedral de Valladolid vista desde la calle Cascajares

Ya sea porque tengas una celebración, por hambre o simplemente por un antojo, buscar un buen restaurante no es cosa fácil, y más si es en una ciudad a la que acabamos de trasladarnos por motivos de estudios o trabajo.

Sin embargo, esto no debería ser un problema ya que en el  Blog UEMC te explicamos cuáles son los mejores sitios donde comer en Valladolid, desde los restaurantes  con más arraigo castellano hasta los gastrobares más vanguardistas, cosmopolitas e internacionales. 

Empezamos nuestra ruta gastronómica con la cocina tradicional vallisoletana. Aquí os dejamos unas propuestas:

La parrilla de San Lorenzo

Asador mítico de Valladolid, ubicado en el centro, en Calle Pedro Niño 1, cerca de la Plaza Mayor. La Parrilla de San Lorenzo es famoso por su lechazo, asado al estilo tradicional, en horno de leña. Además, ofrece chuletón a la parrilla, cochinillo, cabrito, pescados frescos… Y para rematar, postres de elaboración casera, no te puedes ir sin probar la Tarta de las Monjas. Y todos estos manjares los disfrutarás rodeado de un entorno artístico insuperable ya que sus galerías y salones están compuestos por distintas obras de arte, objetos de valor y piezas antiguas que te transportarán a la época medieval.

Precio medio por persona: 50€
Puntuación en Tripadvisor: 4,5/5

Lechazo en cazuela de barro junto a una botella de vino, pan y pimientos  en el restaurante La Parrilla de San Lorenzo El famoso lechazo asado de La Parrilla de San Lorenzo

El consejero del Rey

Muy cerca de allí, en la Calle Francisco Zarandona 6, frente Mercado del Val, se encuentra El consejero del Rey, restaurante que mezcla la cocina tradicional con la de vanguardia. Aquí disfrutarás de la buena cocina castellana, platos elaborados con productos frescos y con salsas caseras hechas diariamente sin añadir aditivos, ni colorantes, ni conservantes. Puedes optar por un menú degustación variado o pedir a la carta. ¿Algunas de sus especialidades? Prueba la ensalada del Consejero, el rabo de toro, su famoso chuletón de buey o una riquísima merluza.

Precio medio por persona: 35€
Puntuación en Tripadvisor: 4,5/5

Ensalada de perdiz- del restaurante El Consejero del Rey de ValladolidEnsalada de perdiz escabechada y virutas de jamón de El Consejero del Rey

Restaurante Trigo

En la Calle Tintes 8, muy cerca de la Catedral Metropolitana, se encuentra el Restaurante Trigo, uno de los mejores sitios para comer en Valladolid y que además cuenta, desde 2018, con una más que merecida Estrella Michelin. Es un restaurante moderno, de diseño, con decoración minimalista. Su cocina es contemporánea, eso sí manteniendo la base tradicional, y se abastece de la rica despensa de Castilla y León, usando, sobre todo, productos de temporada. Al igual que en el caso anterior, puedes elegir entre menú degustación o pedir a la carta. Los platos varían debido a la temporalidad de los productos.

Precio medio por persona: 50€
Puntuación en Tripadvisor: 4,5/5

Comedor del Restaurante Trigo de ValladolidComedor del Restaurante Trigo

Seguimos con nuestra ruta para conocer los mejores sitios donde comer en Valladolid y llegamos a los restaurantes de cocina moderna:

Mercè Restaurante

Este restaurante, ubicado en la calle Fray Antonio Alcalde 8, en pleno centro de Valladolid, destaca por el sabor de sus platos y la atención personalizada al cliente. Mercè Restaurante ofrece dos espacios bien diferenciados, ¿Qué te apetece algo más informal?, prueba 'La Entrada', donde podrás picotear tapas y raciones como el brioche ahumado con gambas o el saam de carrillera. Y si prefieres un ambiente más íntimo y acogedor, 'Las Salas', donde puedes degustar los productos locales de temporada y de moda internacionales de la carta como por ejemplo los canelones de lechazo o el tiradito de salmón.

Precio medio por persona: 30€
Puntuación en Tripadvisor: 5/5

Interior de Mercè Restaurante de ValladolidInterior de Mercè Restaurante 

Mesa Cero del Val

Muy próximo al anterior, en la Calle General Almte. 10, se encuentra Mesa Cero del Val, recomendable si buscas nuevos sabores; fusiona la cocina española con los sabores asiáticos y latinoamericanos. Lo podrás descubrir si pruebas las gyozas de gambas y ajo negro, el ceviche de gambones y cerezas o el de corvina y coco, o el steak tartar con gochujang. Y no te pierdas una de sus especialidades, el bacalao a brás. A parte de la carta, también puedes elegir el Menú Degustación.

Precio medio por persona: 30€
Puntuación en Tripadvisor: 4,5/5

Plato de ceviche del restaurante Mesa Cero del ValCeviche de atún con rocoto del restaurante Mesa Cero del Val

Restaurante Dámaso

Nos alejamos del centro de la ciudad y nos vamos hasta el Club de Campo La Galera, donde se encuentra el Restaurante Dámaso. Irás a la sorpresa ya que no tienen carta, sus productos, siempre de primera calidad, dependen de la temporada y el mercado; eso sí, sus míticos callos no fallan nunca. Y si pides el menú ten en cuenta que no incluye bebida, puedes elegir un vino de su bodega o incluso te permiten llevar el tuyo propio.

Precio medio por persona: 40€
Puntuación en Tripadvisor: 4,5/5

Macarrones rellenos, boloñesa de trompeta negra y trufa uncinatum del restaurante DàmasoMacarrones rellenos, boloñesa de trompeta negra y trufa uncinatum del restaurante Dámaso

Otra buena opción para comer en Valladolid es hacerlo en algunos de los restaurantes que incluyen platos de cocina internacional en su menú:

Eh Voilà! Crêpstaurante Casual

Primera parada, Francia. Esta crepería se sitúa muy próxima a la Catedral y a la Iglesia de Santa María La Antigua, en la Calle Marqués del Duero 7. Como muy bien indica su nombre, la especialidad del Eh Voilà! son los crepes, tanto dulces como salados, pero también tienen una amplia oferta de ensaladas, quiches y pastas. Últimamente han incorporado a su carta raclette, un delicioso queso suizo que el propio cliente funde con la ayuda de unas pequeñas sartenes. También cuenta con platos para vegetarianos y veganos. Como colofón final, no puedes perderte sus postres caseros, el gofre con helado es irresistible.

Precio medio por persona: 20€
Puntuación en Tripadvisor: 4,5/5

eh-voila Eh Voilà! dispone de una carta veggie

Pita.gr, griegos artesanos

¿Quién ha dicho que en Valladolid no se puede comer buena comida griega? En la Calle Bajada de la Libertad 3, muy próximo a Fuente Dorada, nos encontramos con Pita.gr, griegos artesanos, un restaurante especializado en comida del país del mar Egeo. La carta es muy extensa.  Para empezar, podéis elegir entre un amplio abanico de aperitivos, entrantes y ensaladas; su especialidad es la musaca. En cuanto a los platos principales, recomendación, probad las pitas a vuestro gusto. Y, para terminar, cómo no, un auténtico yogurt  griego. Por cierto, todos los productos de la carta son también para llevar.

Precio medio por persona: 15€
Puntuación en Tripadvisor: 4/5

Yogur griego con miel del restaurante Pita.gr, griegos artesanosEl famoso yogur griego, uno de los postres que puedes disfrutar en Pita.gr, griegos artesanos

La Mordidita

Y en la última parada cruzamos el charco hasta México. La Mordidita se encuentra en pleno centro de Valladolid, en la Calle Correos 3, entre la Plaza Mayor y la Plaza Martí y Monsó (más conocida como la “Plaza Coca”). Si te gusta la comida mexicana este es tu sitio, un sabor auténtico, que, junto con la decoración del local, te transportará al país azteca. La carta contiene los platos típicos de México: totopos caseros, tacos, nachos, fajitas, enchiladas… Y no te puedes ir sin probar los postres padrísimos, espectacular el pastel de tres leches de nata. Y más espectaculares son sus fiestas temáticas con menús especiales, ¡no te las puedes perder! Eso sí, reserva con tiempo!!

Precio medio por persona: 20€
Puntuación en Tripadvisor: 4/5

Carne para fajitas del restaurante La Mordida de ValladolidUno de los platos mexicanos que puedes degustar en La Mordidita

Si por el contrario prefieres comer en Valladolid de una forma más económica y rápida, estas son tus paradas obligatorias:

Brasería Vikingos

Si quieres abundante y buena comida de parrilla os proponemos la Brasería Vikingos, ubicada en la Calle Nebrija 15, en el barrio de La Rondilla. Están especializados en carnes a la brasa, pollo, churrasco, chorizo… increíble el chuletón, que es por encargo, y el chorizo criollo. También tienen hamburguesas y bocadillos. También ofrecen un menú con buffet libre con una gran variedad de platos y bebidas. Puedes pedir a domicilio a través de las plataformas Glovo y Just Eat.

Precio medio por persona: 15€
Puntuación en Tripadvisor: 4/5

Chuletón de la Brasería Vikingos de ValladolidChuletón de la Brasería Vikingos 

La Mejillonera

Te proponemos ahora un clásico de las tapas y raciones en Valladolid, La Mejillonera, situada en la Calle Héroes de Alcántara 8, muy cerca de la Plaza Mayor. Nunca fallan, ni las patatas bravas, ni el bocadillo de calamares, ni las croquetas de mejillón y aceituna. Además, tienes mejillones preparados de diferentes maneras (vinagreta, picantes, marinera, al vapor…), chipirones o pimientos del padrón. Parada obligatoria o a domicilio a través de la plataforma Glovo, ¡repetirás seguro!

Precio medio por persona: 10€
Puntuación en Tripadvisor: 3,5/5

Platos de La Mejillonera de ValladolidAlgunos de los platos de La Mejillonera, uno de los locales más típicos de Valladolid

Fierabrás

Otro establecimiento mítico de la ciudad es el Restaurante-Autopull Fierabrás, ubicado en la Calle Marqués del Duero 8, detrás de la ya mencionada Iglesia de La Antigua. Su especialidad son las tablas y raciones: torreznos, croquetas, setas a la plancha, ensaladas, embutidos, huevos rotos, etc. Además, los "jueves de tapas”, junto con la bebida, te ponen una tapa bien contundente por solo 3.50€. Ideal si vais un grupo de amigos, las mesas son grandes y cada una dispone de su propio grifo de cerveza. También atienden a domicilio a través de las plataformas Glovo, Just Eat y Deliveroo.

Precio medio por persona: 15€
Puntuación en Tripadvisor: 3,5/5

Barra del Restaurante FierabrasInterior del restaurante Fierabrás

Para finalizar, y no por ello menos importante, los famosos pinchos y tapas, que suponen una forma distinta de comer en Valladolid. La afición por este estilo de cocina es tal que cada año se celebran en la ciudad distintos torneos y campeonatos, entre los que destacan el Concurso Provincial de Pinchos y el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas.

Los establecimientos que os aconsejamos son los siguientes:

  • Restaurante Jero, con una gran variedad de tapas alrededor de la barra, te recomendamos pedir un variado.
  • Bar El Corcho, destacan su croqueta de jamón y los buñuelos de bacalao en tempura.
  • Los Zagales, ganador de varios premios del Concurso Nacional, famoso su 'Tigretostón'.
  • La Tasquita, característico por el tartar de solomillo a la pimienta, tostada de gambas con ajitos y solomillo al roquefort.
  • Villa Paramesa, sobresale el 'K1', ganador del Pincho de Oro y Subcampeón Nacional de Tapas.
  • Restaurante - Cervecería Ángela, con numerosos premios a sus espaldas destacamos 'El majuelo de Angelita', Premio Mejor Pincho Tradicional 2019.
  • Suite 22, mención especial para este restaurante que ha sido el campeón del XVI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2020 con su creación 'Corchifrito'.

Y después de disfrutar de estos estupendos platos que nos ofrece la ciudad de Valladolid, no hay nada como bajar un poco la comida con alguna actividad  que nos sirva para conocer mejor la ciudad. Si no sabes qué hacer, aquí puedes encontrar distintos planes que puedes hacer en Valladolid al aire libre

Nueva llamada a la acción

Publicado el 11 de diciembre del 2020 - Actualizado el 7 de febrero del 2021

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