El azúcar es la forma común de denominar a un disacárido, la sacarosa, formado por una molécula de glucosa y una de fructosa. Pero actualmente, no sólo se emplea para denominar a esta molécula, si no que en algunas ocasiones ...
La alimentación y la actividad física de la población han sido uno de los aspectos más afectados en esta pandemia. En este período nos hemos encontrado con dos escenarios diferentes en este sentido: por un lado, hay personas que ...
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